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夕临暮遇的博客

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a实拍镇远舞阳镇村民付祥明杀猪迎春过大年 b(散文)杀年猪【作者:菲菲】  

2014-01-02 08:57:02|  分类: 休闲幽默 |  标签: |举报 |字号 订阅

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            2012年,本人曾深入这山沟作过报道,他的精神感动了我,无偿守了26年的林,一家还住在一间破房里……为什么?老百姓的呼声,我们有责任去忠实的报道呀!
                                   氵舞阳镇农民付祥明 :无偿守林二十载   换来满目青山绿【图·文】作者:何昌

          

镇远县氵舞阳镇联合社区付祥明,不是护林员,而是住县城社区的农民,如今巳61岁,在他的辛劳下,距县城不到两公里的那溪沟,由荒山变成了绿色的海洋,远远望去,青山满目苍翠,鸟语花香。2000亩山林,20余年来从未发生火灾。他风雨无阻恪守职责,默默守护着绿色家园。

镇远氵舞阳镇联合社区农民付祥明(同期声) 1987冬天守起的,一直守到现在(25) ,刚守的头那几年打火,国家都还没重视,就是一个人打,200几年打火才重视,我才轻松一点,开始打那片火,打火的仇人变成朋友了,帮他打火,当时他还骂我:你家伙守到一辈子的山。打火过后,他女婿还感谢我,他说是对的。

镇远县氵舞阳镇那溪沟与古成连接,离县城公路仅一公里,那溪沟全长一公里,有国有林400亩,村里荒山1000多亩,田土300余亩。早在30年前,这里仅有两户人家,因离城较远,没几年就搬迁到县城。1987年,国家分山到户,30多岁的农民付祥明在村支书的动员下,带着一家4口住进了那溪沟。为了防灾固土,营造一个生产与生态相互协调的环境,勤劳的付祥明在原有的房前屋后、路边空地植下了大量桃子、干桔、犁子等经果林木,并默默地无偿守护着那溪沟的森林。

镇远县氵舞阳镇联合社区农民付祥明(同期声) 20年无偿守起的,这边600亩是分成,这边是义务顺便守起的,那边国有林,上半坡被砍,下半坡没被砍,下半坡太远了,他们李站长汇报了,他还夸奖,你还算个人才,守了20多年,那个也守不下来。

前人护树,后人乘凉。20多年过去,弹指一挥间,如今那溪沟成了氵舞阳镇的骄傲,而付祥明苦了自已,绿了青山,体现了他坚韧不拔,无私奉献,淡泊名誉的精神。他的付出不仅仅是青山,还绿出当代精神与道德高地。

近日氵舞阳镇负责人对那溪沟进行了两次考察,根据县委、县政府打造旅游大县的宏伟蓝图,结合离古城最近的优势,发展旅游,规划定位为森林公园。同时,对付祥明也要进行表彰。

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                           这里没通公路,而离古城不到两公里。一匹马是他的家档,用作运输。

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                                              他没砍一棵树修自已一栋象样圈舍

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                                       破烂的小屋连神龛也没有

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                                              补上另外一家神龛吧!
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                        此图是他贤妻为我们煮早歺.生了5个女儿,都在外打工,女儿回家无住宿。
 

                                   转载]生态氵舞阳   幸福镇远—系列 生态篇  30付祥明:守林二十载 换来青山                http://blog.sina.com.cn/s/blog_7dae6b260101ffbt.html   

                                                                          

                                                      

杀年猪

                                                                             菲菲

老家的三叔打电话来,杀年猪了,邀请我们回去。我们带着女儿,踏上返乡的汽车,经过两个小时的车程,终于到家了。

走进记忆中的村寨,以前的木房大多变成了漂亮的小洋楼,但三叔家没变,还是木房,房子被三叔用桐油漆得黝黑透亮,地板是一尘不染的水泥地。

来帮忙的是儿时杀猪的大伯和三爹,他们都老了,但杀猪的动作还是那么娴熟。一个抓住猪耳朵,一个抓住猪尾巴,另外两人揪住猪腿,慢慢把猪拖出猪圈,再把猪抬上准备好了的长木凳。猪在不停地挣扎和嘶叫,大伯左手用勾挠勾住猪嘴巴,右手拿杀猪刀干脆利落捅入猪脖子里,马上抽出来,猪血不停往外喷,猪在惨叫声中慢慢停止了动弹。吓得孩子们捂着眼睛不敢看,还在不停的尖叫。大伯用包谷棒把猪喉咙堵住,在猪的后脚上切了一道口子,再用铁杆插进猪皮下,然后用双手捏着,把嘴巴凑到切口上 使劲往里吹气,猪身慢慢膨胀,吹得胀鼓鼓的,最后用绳子把切口捆上。三婶提着一桶开水,三叔用瓢舀水淋透猪身,其他几个用刀把猪身上的毛刮干净。用铁勾把猪倒挂在板梯上,大伯麻利地割下猪头,挂在房前的树上。再剖开猪肚皮,内脏随着剖开的刀痕,往外翻。割下猪心、猪肝、猪肺都一一挂在树上,把猪肚、猪肠掏出来,处理好里面的粪便,洗干净。三叔拿着猪尿泡说:“楠楠,快拿去玩。”“啊,好恶心的!”“你不知道,这是好家伙,以前你妈和你舅舅为了争这个,还干起架来呢。”女儿疑惑的望着我,“妈,是真的?”“是真的,我们那时没什么玩的,把猪尿泡吹胀了当气球来拍。”

三婶割下一大联猪肝,对女儿说:“楠楠,烧猪肝去。”孩子们都跟着到火铺上,三婶把猪肝切成一片一片的,洒上盐,放到粑架上烤。女儿没有这种经历,觉得非常好奇,不停地翻猪肝,散发出阵诱人的香味。女儿拿在手上,看了又看,不敢吃。看到另外几个小孩子吃得津津有味,她才咬上一小口,觉得很香。孩子们都争着要,看着他们开心的样子,我也仿佛回来了童年。

        三叔都把猪肉砍好摆在堂屋的桌子上,那肉又鲜又嫩。把准备的泡汤肉割下来,还有猪小肠、肝、肺、猪血等,让三婶去炒,这就是传统的泡汤肉。大家围在火铺上,吃着大锅里的泡汤,再加上一壶热酒,喝出浓浓的年味。这时寨上不断地传来猪叫声、还有鞭炮声,再次让我感受到儿时杀年猪的情景。

    三叔拿一大块猪肉,边塞给我边说:“这猪没喂一点饲料,是城里买不到的。还有这白菜,也是自己种的,没打农药,也没撒化肥,绝对安全。”我提着的不是札包,而是浓浓地亲情。

                             中华义网    http://bbs.zyiwang.com/forumthread-922.html  

                   

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